cara membuat sambal nanas
cara membuat sambal nanas

Sambal Nanas Pedas Segar Dan Nikmat

Posted on
5 (100%) 3 votes

selain buah duren, buah mangga, buah nanas juga ternyata bisa di buat sambal, Citarasa yang disuguhkan dari sambal nanas tentunya akan membuat sambal yang kita buat menjadi lebih bervariasi karena campuran dari rasa pedas, asam dan manis dari buah nanas akan bercampur dalam satu sambal yang enak. Nanas sendiri adalah buah yang banyak tumbuh di kota Subang khususnya daerah Subang bagian selatan, jika anda dan keluarga sedang melakukan perjalan dan melewati daerah yang satu ini jangan sampai terlewat untuk membeli buah nanas sebagai oleh-oleh untuk keluarga dirumah tentunya selain nanas bisa langsung dimakan nanas juga bisa dibikin sambal, bagi anda yang penasaran rasa sambal nanas tinggal buat aja dirumah cara nya mudah kok selain caranya yang mudah bumbu-bumbunya pun cukup sederhana, jangan khawatir karena saya akan berbagi resep Sambal Nanas Pedas Segar Dan Nikmat untuk bahan, bumbu dan proses pembuatannya silahkan ikuti petunjuk dibawah.

Sambal Nanas Pedas Segar Dan Nikmat

cara membuat sambal nanas

Bahan-bahan untuk membuat sambal nanas:
* bahan utama yang harus disedikan untuk membuat sambal nans yaitu sediakan nanas yang agak matang 100 gram dan bawang merah 5 siung
* kemudian sedikan bawang putih 3 siung dan cabai merah besar 7 buah
* bahan selanjutnya yang harus disedikan untuk membuat sambal nanas yaitu sedikan cabai rawit merah 13 buah dan tomat merah 1 buah (potong dadu)
* kemudian sediakan terasi 1 sdm (yang sudah dikabar) dan gula merah ½ sdt
* selanjutnya sediakan juga garam halus 1 sdt dan minyak goreng 5 sdm

 

Langkah-langkah membuat sambal nanas pedas segar dan nikmat

1. langkah-langkah untuk membuat sambal nanas yaitu pertama-tama buah nanas dipotong-potong terlebih dahulu kira-kira ukuran 1 cm, atau bisa juga dicincang secara kasar, dan kemudian simpan diwadah dan sisihkan.
2. selanjutnya panaskan 3 sdm minyak goreng yang telah disedikan tadi dengan api sedang kemudian jika minyak sudah panas lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan potongan buah tomat sampai agak layu.
3. langkah selanjutnya untuk membuat sambal nanas yaitu setelah itu matikan kompor lalu angkat, dan kemudian siapkan cobekan dan masukkan bawang putih, bawang merah,, cabai rawitdan cabai merah yang sudah digoreng dengan menambahkan terasi, garam hingga halus dan gula merah kedalam cobek lalu diulek
4. dan terakhir masukkan potongan buah tomat, lalu ulek kembali sampai sambal tercampur rata.
5. langkah selanjutnya untuk membuat sambal nanas panaskan 2 sdm minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak panas lalu tumis sambal yang sudah diulek halus tadi, kemudian tambahkan irisan buah nanas tadi, lalu aduk-aduk sampai sambalnya matang atau nanasnya agak layu.
6. setelh nanas matang atau nanas agak layu matikan kompor lalu angkat dan tuangkan kedalam mangkuk, piring  atau wadah yang sudah disiapkan
7. kemudian sambal nanas siap hidangkan untuk dinikmati.

Bagaimana mudahkan cara membuat sambal nanasnya, untuk kalian pecinta masak atau suka memasak racikan dapur menyediakan berbagai resep mulai dari makanan, minuman, sayur dan juga sambal, kunjungi saya website kami di racikandapur.com kami tunggu kunjungan anda selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

 

Artikel Lainnya:

Pacri Nanas Pedas Manis Dan Sedap  Khas Melayu

Perkedel Tahu Enak Lezat Dan Sederhana

Resep Membuat Perkedel Kentang Yang Enak Dan Praktis

Bumbu Gudeg Dan Cara Membuat Gudeg Khas Jogja Yang Enak Dan Sederhana

Cara Membuat Perkedel Jagung Enak Gurih Dan Sederhana