cara memasak sambal belut
cara memasak sambal belut

Resep Membuat Bumbu Sambal Belut Goreng Dengan Cabe Ijo Yang Mantapss

Posted on
Rate this post

sambal memang makanan khas yang banyak digemari oleh orang indonesia. selain rasanya yang enak, sambal juga memiliki banyak rasa, apalagi bila sambal dicampur dengan makanan lain seperti belut goreng tentu akan menambah selera makan seseorang. sambal belut biasanya disediakan dirumah makan dipinggiran jalan. karena banyak  orang yang menggemari makanan ini. bagi anda yang ingin membuat cara memasak belut yang enak silahkan anda ikuti tutorial yang akan saya bagikan dibawah ini. sebelum anda membuat makanan sambal belut, pastikan bahan yang akan digunakan oleh anda yaitu bahan yang masih segar, terutama belutnya. oke mending kita langsung saja keartikel saya.

Resep Membuat Bumbu Sambal Belut Goreng Dengan Cabe Ijo Yang Mantapss

Bahan Yang Digunakan Untuk Menyambal Belut

* sediakan 1 kg belut yang masih segar
* sediakan ketumbar bubuk sebanyak satu sendok teh
* siapkan garam dan gunakan sekitar 1,5 sendok teh garamnya untuk belut sebelum digoreng, dan 3/4 sendok teh garam untuk sambalnya.
* sediakan satu biji buah jeruk nipis untuk diambil airnya
* siapkan minyak goreng secukupnya
* siapkan air bersih sekitar 350 ml
* siapkan gula pasir 0,5 sendok teh
* siapkan petai satu papan,kupas dan potong kecil-kecil atau sesuai selera. jangan dimasak jika tidak suka petai

Bumbu Halus Yang Digunakan

* gunakan 3 buah cabai hijau
* sediakan 12 biji cabai merah
* sediakan 1 buah tomat yang sedang
* sediakan 10 butir bawang merah

Langkah-Langkah Cara Memasak Sambal Belut Yang Mantap

1. haluskan bumbu yang sudah disediakan pada bumbu halus.
2. setelah itu bersihkan belut, buang isi perutnya dan potong-potong belutnya.
3. lumuri belut dengan ketumbar, jeruk nipis dan garam kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit.
4. apabila belut sudah di bumbui, goreng belut menggunakan api sedang sampai belut matang lalu tiriskan.
5. setelah belut digoreng, sekarang goreng bumbu belut yang telah dihaluskan dan masukan gula, garam, dan juga air jeruk nipisnya aduk-aduk sampai merata. setelah itu masukan juga petainya dan aduk sampai merata.
6. setelah samabal diaduk, masukan belutnya dan aduk sampai merata sampai bumbu meresap. tambahkan sedikit air, ingat sedikit saja. setelah itu aduk lagi samapi rata, cicipi rasanya, apabila kurang asin tambahkan bumbu yang kurang, jangan terlalu banyak jika menmbahkan bumbu.
7. apabila bumbu sudah pas dan belut sudah matang, sambal belut siap dihidangkan.

Mungkin itu saja yang dapat saya bagikan kali ini tentang Resep Membuat Bumbu Sambal Belut Goreng Dengan Cabe Ijo Yang Mantap, semoga bermanfaat bagi anda dalam menyiapkan sajian untuk keluarga tercinta. apabila anda mempunyai hobi memasak silahkan anda cari dan ikuti tutorial saya yang lainnya di website kami di racikandapur.com .

Baca Juga:

Rahasia Resep Es Kacang Merah Serta Cara Membuat Es Kacang Merah Yang Enak

Rahasia Bumbu Sambal Goreng Kentang Agar Memiliki Rasa Yang Enak

Rahasia Cara Membuat Kwetiau Yang Enak Dan Mantap

25 Rahasia Manfaat Buah Jeruk Dan Kandungan Gizi Jeruk Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Resep Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah yang Lezat

Cara Membuat Kue Sagu Keju Yang Enak Dilidah (Mudah)