cara membuat mie tek tek
cara membuat mie tek tek

Resep Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah yang Lezat

Posted on
5 (100%) 1 vote

mie tek tek memang banyak dijual di pinggiran jalan selain nasi goreng, akan tetapi memiliki rasa yang enak. apabila anda ingin membuat mie tek tek sendiri agar lebih higienis siahkan anda ikuti tutorial yang akan saya bagikan nantinya dibawah ini. untuk lebih lengkapnya tentang cara membuat mie tek tek kuah baca artikel saya sampai selesai. sebelum anda membuat mie tek tek, anda harus menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan. usahakan gunakan sayuran yang masih segar agar lebih agar lebih enak. berikut ini langkah-langkah untuk membuat mie tek tek kuah.

Resep Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah yang Lezat

cara membuat mie tek tek

Bahan-bahan untuk membuat mie tek-tek Kuah

* bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat mie tek-tek yaitu sediakan mie basah kuning 250 gram
* kemudian sediakan ayam cincang 100 gram
* bahan selanjutnya sediakan daun bawang 1 buah (iris menyerong)
* untuk menambah rasa pedas pada mie tek-tek tambahkan cabe merah 3 buah
* bahan selanjutnya sediakan kemiri 1 buah
* selanjutnya sediakan bawang merah 3 siung dan bawang putih 2 siung
* sediakan sawi hijau secukupnya (iris menyerong) dan kol secukupnya (iris menyerong)
* kemudian sediakan telur 1 butir
* kemudian sediakan air 1 gelas
* dan jangan lupa sediakan kecap 2 sendok makan atau 3 secukupnya
* selanjutnya sediakan saos sambal 2 sendok makan atau secukupnya

Langkah-langkah Cara membuat mie tek-tek Kuah

1. langkah pertama untuk membuat mie tek-tek yaitu pertama-tama haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah dan merica (bisa menggunakan ulekan dan bisa juga menggunakan blender), setelah semua bahan halus lalu sisihkan terlebih dahulu
2. lanhgakh selanjutnya siapkan wajan berisi minyak lalu panaskan minyak, setelah minyak panas kemudian tumis daun bawang, selanjutnya masukkan bumbu halus yang disihkan tadi kedalam wajan, kemudian tumis kembali sampai tercium aroma harum pada tumisan
3. kemudian siapkan ayam cincang, setelah ayam cincang disiapkan lalu masukkan ayam cincang kedalam tumisan, masak terus sampai bahan-bahan matang
4. untuk membuat mie tek-tek tambahkan kol dan sawi (yang telah dipotong-potong), masak sampai matang, kemudian pecahkan telur, lalu aduk-aduk sampai merata
5. selanjutnya tambahkan air kedalam tumisan sedikit demi sedikit, setelah itu biarkan tungga sampai mendidih, jangan lupa ya untuk menambahkan saos sambal dan kecap
6. langkah selanjutnya untuk membuat mie tek-tek yaitu tambahkan mie kedalam tumisan, lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dan samapi semua bumbu meresap kedalam mie, biarkan sebentar sampai matang ( cicipi terlebih dahulu, jika ada yang kurang tambahkan sampai rasanya pas dilidah atau sesuai selera)
7. setelah mie tek-tek matang dan rasanya sudah pas atau sesuai selera lalu angkat dan tarok ditempat yang sudah disediakan
8. dan jangan lupa tambahkan pelengkapnya taburan bawang goreng dan kerupuk
9. mie tek-tek siap disajikan.

Bahan- bahan Pelengkap untuk membuat mie tek-tek Kuah

* bahan pelengkap untuk membuat mie tek-tek yaitu sediakan bawang goreng secukupnya
* kemudian sediakan kerupuk secukupnya

sekian artikel yang tentang cara membuat mie tek tek kuah yang dapat saya bagikan kali ini semoga bermanfaat bagi anda dalam menyiapkan hidangan untuk keluarga atau diri sendiri. bagi anda yang mempunyai hobi memasak, silahkan ikuti tutorial cara membuat makanan khas indonesia yang lainnya di website kami di racikandapur.com .

Artikel Lainnya:

Cara Membuat Kue Sagu Keju Yang Enak Dilidah (Mudah)

Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Yang Enak Dan Mantapzzz

Cara Membuat Bolu Kukus Dengan Citra Rasa Yang Empuk Dan Enak

Cara Membuat Pizza Yang Enak Dan Lembut Tanpa Meenggunakan Oven

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Dan Isi Jamur Yang Enak Dan Lembut

Resep Bumbu Pepes Ayam Sederhana Enak Dan Nikmat