cara membuat donat ubi
cara membuat donat ubi

Rahasia Cara Membuat Donat Ubi Yang Bakal Membuat Lo Ngiler

Posted on
Rate this post

siapa sih yang tidak kenal dengan donat? kue donat memiliki bentuk yang unik yaitu bentuknya bulat dan tengahnya ada lobangnya seperti roda. jajanan jenis ini sangat banyak di temui di pasar-pasar. selain bentuknya yang unik, rasa kue donat juga tidak kalah enak dengan kue-kue manis lainnya.

untuk itu saya akan berbagi cara membuat kue donat ubi agar anda bisa membuat kue donat dengan kreasi anda sendiri. dengan mencoba hal yang baru itu akan menjadi ilmu bagi anda, siapa tau bisa dijadikan sebagai usaha bagi anda. untuk lebih enaknya silahkan anda baca dan praktikan langsung resep saya dibawah ini.

Cara Membuat Donat Ubi

cara membuat donat ubi

Bahan Yang Digunakan
1. Siapkan Ubi Merah Yang Telah Di Kukus Dan Sudah Dihaluskan.
2. Susu bubuk : sebanyak 1 sendok makan
3. tepung terigu : sebanyak 150 gram
4. Gunakan ragi : 5 gram
5. air dingin secukupnya
6. baking powder : sebanyak 1/2 sendok teh
7. gula putih halus : sebanyak 25 gram
8. kuning telur ayam : 1 butir
9. garam 1/4 sdt
10. vanili : 1 sendok teh
11. mentega cair : sebanyak 40 gram
12. siapkan gula putih halus secukupnya untuk di taburkan di atas donat

Cara Membuat Donat Ubi

1. campurkan semua bahan nomor 1-11, dan untuk air dingin pastikan jangan terlalu banyak agar tidak encer. jika telah di campurkan aduk-aduk adonan sampai kalis selama 30 menit dan sampai terlihat pulen.
2. kemudian adonan yang sudah kalis, dibentuk menjadi bulat kecil dan biarkan supaya mengembang.
3. jika sudah mengembang, sekarang beri lobang di tengahnya agar menjadi seperti donat dan biarkan kurang lebih 15 menit.
4. sambil menunggu 15 menit, anda siapkan penggorengan dan panaskan minyak untuk menggoreng donatnya.
5. setelah siap, goreng donatnya dan tunggu matang dengan tanda berwarna kuning keemasan pada donatnya.
6. jika telah matang, angkat donat ubi dan biarkan supaya dingin, kemudian taburkan gula halus diatasnya sebagai pemanis.
7. donat ubi siap di nikmati.

mungkin itu saja resep cara membuat donat ubi semoga bermanfaat bagi anda. sampai jumpa di artikel resep makanan saya selanjutnya. jangan lupa kunjungi terus www.racikandapur.com untuk melihat artikel saya yang lainnya.

Baca Juga: