cara membuat keripik tempe sagu
cara membuat keripik tempe sagu

Keripik Tempe Sagu Gurih dan Renyah

Posted on
5 (100%) 1 vote

Tempe….siapa sih yang tidak tahu jenis makanan yang satu ini, tempe ini makanan yang bisa diolah dan tetap rasa khas tempenya tidak hilang, biasanya tempe kita jadikan masakan, nah kali ini saya akan mengajak anda mengolah tempe menjadi cemilan yaitu tempe sagu.
pasti anda tidak asing lagikan mendengar kata keripik tempe sagu tapi anda masih belum biasa membuatnya, nah kali ini saya akan mengajak anda cara membuat keripik tempe sagu gurih dan renyah, untuk bumbu-bumbu dan langkah-langkahnya silahkan ikutin dibawah:

Bahan-bahan membuat tempe keripik sagu gurih dan renyah:

 

cara membuat keripik tempe sagu

a. bahan-bahan untuk membuat tempe sagu gurih dan renyah ini sangatlah gampang dan sederhana cukup sediakan kedelai yang sudah diragi 500 gram atau secukupnya
b. kemudian bahan selanjutnya sediakan tepung sagu 500 gram atau secukupnya

Bumbu-bumbu untuk membuat tempe keripik sagu gurih dan renyah yang harus disediakan:
1. bumbu-bumbu yang harus disediakan dan akan dihaluskan yaitu bawang putih 7-8 siung atau secukupnya
2. dan sediakan air bersig secukupnya
3. dan jangan lupa sediakan masako dan garam untuk menambah rasa pada tempe sagu

Langkah-langkah membuat tempe sagu gurih dan renyah:

1. langkah pertama untuk membuat keripik tempe yang harus kita lakukan yaitu kedai yang sudah diragi tadi tarok dalam wadah lalu kita campurkan sagu aduk-aduk sampai merata
2. langkah kedua yaitu jika kedai dan sagu sudah diaduk merata lalu adonan kita bungkus kedalam plastik (sampai padat), lakukan sampai adonan habis
3. setelah adonan semuanya sudah dibungkus lalu plastik yang sudah kita isi adonan tadi kita tusuk-tusuk menggunakan lidi atau tusuk gigi
4. setelah semuanya sudah ditusuk lalu adonan tadi digantung atau didiamkan selama 1 atau 2 hari
5. langkah selanjutnya untuk membuat tempe sagu gurih dan renyah yaitu jika sudah kita diamkan adonannya atau sudah padat seperti tempe kemudian adonan kita potong-potong tipis (jika tidak tipis, adonan susah kering dan hasinya alot)
6. kemudaian langkah selanjutnya haluskan bumbu yang sudah kita siapkan tadi lalu kita campurkan dengan air
7. setelah bumbu dihaluskan dan dicampur air lalu panaskan minyak dan tempe yang sudah potong tipis celupkan kedalam bumbu yang sudah disiapkan (mencelupnya sebentar saja) kemudian goreng sampai matang
8. jika tempe sudah matang angkat tiriskan,
9. tempe sagu gurih dan renyah siap disajikan

 

sangatlah mudah dan praktiskan bunda membuat tempe sagu gurih dan renyah nya, selain cara pembuatnya yang mudah bahannya pun sangatlah sederhana dan murah meriah, tapi walaupun murah meriah tempe sagu ini sangat lah gurih dan renyah, selain untuk dijadikan cemilan bunda-bunda bisa buka usaha lho dengan cara membuat keripik tempe sagu lalu dititipkan kewarung-warung terdekat, selain usaha keripik tempe sagu bunda-bunda juga bisa usaha cemilan yang lainnya,untuk resep yang lainnya silahkan bunda cek saja di racikandapur.com semoga bermanfaat ya..

artikel yang lainnya:

Rahasia Resep Tahu Gejrot Super Mantap dan Bikin Ketagihan

Manfaat Buah Kurma Yang Belum Diketahui Dan Menakjubkan Jika Dikonsumsi

Resep Jus Pisang Dan Cara Membuat Jus Pisang Yang segar

30 Manfaat Buah Anggur Merah Bagi Kesehatan Tubuh Manusia

Cara Membuat Sambal Kecap Dengan Rasa Pedas Dan Enak