cara membuat jamur crispy
cara membuat jamur crispy

Jamur Crispy  Dan Cara Membuat Jamur Crispy Yang Enak Dan Gurih

Posted on
5 (100%) 3 votes

Jamur crispy merupakan salah satu cemilan yang ada di indonesia, karena bahan utamanya yaitu jamur tiram yang dapat di budidayakan. selain di jadikan bahan cemilan jamur tiram juga bisa di jadikan sebagai bahan sayuran. dalam membuat jamur crispy langkah-langkahnya tidj jauh beda seperti membuat gorengan lainnya, karena jamur crispy juga menggunakan tepung dalam pembuatannya. untuk membuat jamur crispy silahkan anda simak di artikel  saya Jamur Crispy  Dan Cara Membuat Jamur Crispy Yang Enak Dan Gurih di bawah ini.

Jamur Crispy  Dan Cara Membuat Jamur Crispy Yang Enak Dan Gurih

Sebelum membuat jamur crispy yang harus teman-teman siapkan yaitu bahan utamanya terlebih dahulu jamur tiram yang segar. selain jamur tiram tentunya masih banyak bahan-bahan yang lainnya yang di perlukan untuk membuat jamur crispy. adapun bahan-bahan yang di gunakan silahkan anda lihat di bawah ini.

cara membuat jamur crispy

Cara Membuat Jamur Crispy

Bahan-Bahan jamur crispy:
* bahan yang harus di sediakan untuk membuat jamur crispy yaitu sediakan 250 gram jamur tiram
* kemudian sediakan juga minyak goreng banyak untuk deep fry

Bahan-bahan untuk pencelup:
* bahan yang harus di sediakan untuk pencelup yaitu sediakan tepung terigu 2 sdm dan telur ayam cukup 1 butir saja
* kemudian sediakan juga 3 siung bawang putih (haluskan) dan garam 1 sdt atau secukupnya
* bahan selanjutnya untuk pencelup yaitu sediakan juga kaldu bubuk 1/2 sdt dan lada bubuk 1/2 sdt atau secukupnya
* gunakan juga baking powder 1/2 sdt dan air es 150 ml

Bahan-bahan pelapis:
* bahan yang di sediakan untuk pelapis yaitu sediakan tepung terigu 250 gr dan tepung beras 2 sdm
* kemudian sediakan baking powder 1/2 sdt dan lada bubuk 1/2 sdt atau secukupnya
* bahan selanjutnya untuk pelapis yaitu sediakan kaldu bubuk 1/2 sdt dan garam 1 sdt atau secukupnya

Langkah-langkah membuat jamur cripsy:
1. langkah pertama untuk membua jamur cripsy yaitu pertama-tama Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. kemudian Suwir-suwir dengan alur memanjang, lalu peras dan tiriskan
2. kemudian Membuat adonan pencelup yaitu Satukan semua bahan kemudian aduk-aduk sampai merata hingga membentuk adonan yang encer. lalu Sisihkan.
3. langkah selanjutnya membuat adonan pelapis yaitu Satukan semua bahan kemudian aduk-aduk sampai merata. (Akan lebih baik jika semua bahan diayak sehingga bisa tercampur merata tanpa ada gumpalan).lalu Sisihkan.
4. langkah selanjutnya untuk membuat jamur cripsy panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang (minyak nya agak banayak, patokkannya jamur bisa terendam seluruhnya ketika di goreng)
5. kemudian ambil potongan jamur lalu celupkan ke dalam adonan mencelup, setelah itu gulingkan di atas adonan pelapis, lalu remas-remas perlahan menggunakan tangan sampai tepung menempel pada jamur
6. selanjutnya untuk membuat jamur crispy goreng jamur hingga matang dan sampai berubah warna menjadi coklat keemasan
7. setelah jamur matang adn berubah menjadi coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan
8. jamur crispy siap di sajikan bersama dengan bahan perlengkap seperti saus sambal, saus tomat atau bumbu tabur aneka rasa

 

Sekian tutorial cara membuat jamur crispy yang dapat saya bagikan kali ini semoga dapat membantu anda dalam menyajikan masakan jenis jamur. semoga hasil membuat jamur crispy anda dapat di nikmati oleh keluarga tercinta di rumah. untuk resep makanan yang lainnya dapat anda temukan di racikandapur.com, terimakasih atas kunjungan anda dan kami tunggu kunjungan anda selanjutnya.

Artikel lainnya:

Ayam Asam Manis Yang Enak Dan Di Sukai Banyak Orang

Resep Kolak Ubi Dan Cara Membuat Kolak Ubi Yang Manis Dan Enak

Es Dung Dung Dan Cara Membuat Es Dung Dung Yang Enak Dan Segar

Cara Bikin Puding Coklat Yang Lembut Dan Praktis

Cara Membuat Bubur Nasi Atau Bubur Ayam Yang Enak 100% Simpel