cara membuat tempe bacem
cara membuat tempe bacem

Cara Membuat Tempe Bacem Yang Sederhana Dan Enak ( Muantap)

Posted on
5 (100%) 2 votes

tempe bacem merupakan bumbu bacem masakan khas nusantara yang sangat di gemari banyak orang, dan bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya di gunakan untuk tahu dan tempe yang biasa di jadikan sebagai variasi menu makanan sehari-hari untuk keluarga tercinta. kali ini saya akan berbagi resep cara membuat tempe bacem, tempe bacem ini makanan yang sangat enak karena bumbu nya yang sangat meresap dan terasa banget selain itu tempe bacem juga bahan-bahan dan bumbu-bumbunya sangat mudah kita jumpai atau kita dapatkan di pasar tradisional atau warung terdekat di rumah anda. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untuk mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. tempe bacem yang akan saya buat ini tampa menggunakan air kelapa.

 

Cara Membuat Tempe Bacem Yang Sederhana Dan Enak

cara membuat tempe bacem

yuk ah langsung aja kita capcus ke dapur dan membuat bacem tempe untuk keluarga tercinta, untuk bahan-bahan, bumbu-bumbu dan prosesnya ikuti petunjuk di bawah.

Cara Membuat Tempe Bacem

Bahan-bahan untuk membuat tempe bacem:
* bahan yang harus di sediakan untuk membuat bacem tempe yaitu sediakan tempe 400 gram, lalu potong sesuai selera dan air 300 ml
* dan sediakan gula merah 1 sdm dan air asam 1 sdm
* bahan yang disediakan untuk membuat bacem tempe yaitu sediakan garam secukupnya, gula secukupnya dan kecap manis secukupnya juga
* dan sediakan juga daun salam 2 lembar dan lengkuas 2 cm , geprek
* sediakan juga minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan-bahan yang di haluskan untuk membuat bacem tempe:
* bahan yang harus di sediakan untuk bahan yang mau di haluskan yaitu sediakan bawang merah 4 butir dan bawang putih 3 siung
* kemudiaan sediakan ketumbar ½ sdt dan kemiri 2 butir

langkah-langkah untuk membuat bacem tempe:
1. langkah pertama untuk membuat bacem tempe yaitu pertama-tama campur terlebih dahulu bumbu halus dengan air, asam, garam, gula merah, gula, dan kecap manis di dalam panci atau wajan. kemudian masukkan tempe, susun dan ratakan sampai kerendam bumbu,
2. kemudian tambahkan lengkuas dan daun salam, dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. setelah bumbu meresap dan air menyusut matikan kompor lalu angkat dan dinginkan.
3. langkah selanjutnya untuk membuat tempe bacem yaitu Panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang lalu goreng tempe hingga berwarna coklat gelap. setelah tempe berawna coklat gelap matikan kompor lalu angkat dan tiriskan, kemudian tarok tempe ke wadah atau piring yang sudah disiapkan
4. tempe bacem tempe siap di hidangkan

 

bagaimana mudah bukan membuat tempe bacemnya?, selain mudah enak juga, apapun masakannya jike membuat sendiri pasti rasanya bakaln enak, untuk resep-resep yang lainnya cek aj di racikandapur.com, saya tunggu kunjungan anda dan semoga bermanfaat.

 

Artikel lainnya:

Aneka Kue Ulang Tahun Dan Cara Membuat Kue Tart Ulang Tahun Yang Unik Dan 100% Mudah

Bumbu Ayam Ungkep Dan Resep Ayam Ungkep Yang Enak Lezatzzz Dan Praktis

Resep Telur Gabus Enak, Renyah Dan Gurih 100% Mudah

Cara Membuat Kue Nagasari Atau Lambang Sari Yang Enak Pulen

Resep Mie Goreng Yang Enak Dan Praktis