cara membuat sambal rujak
cara membuat sambal rujak

Cara Membuat Sambal Rujak Atau Petisan Sederhana Tapi Mantap

Posted on
5 (100%) 1 vote

rujak merupakan makanan yang tidak asing di indonesia dan sangat disukai oleh semua orang. mengapa demikian?? karena orang indonesia menyukai rasa pedas. bagi anda  yang suka dengan rasa pedas tentunya suka juga terhadap jenis makanan ini. rujak biasanya di buat dan disandingkan dengan buah buahan. akan tetapi tidak semua buah dapat dijadikan rujak. bagi anda yang belum mengetahui cara membuat rujak, silahkan anda baca artikel saya tentang Cara Membuat Sambal Rujak Atau Petisan Sederhana Tapi Mantap. dengan demikian anda dapat membuat sendiri dan tidak harus beli dipasar atau di penjual. apabila anda beli sendiri anda bisa memastikan kebersihan dan keaslian bumbu yang anda buat tanpa bahan kimia :).

Cara Membuat Sambal Rujak Atau Petisan Sederhana Tapi Mantap

cara membuat sambal rujak

nah sebelum anda membuat sambal rujak sendiri, tentunya anda harus menyiapkan bumbu-bumbu yang akan digunakan nantinya. untuk lebih lengkap baca dibawah ini, selamat mencoba dan selamat berkreatifitas didunia kulianer.

Bumbu Rujak Yang Digunakan

1. siapkan cabe rawit merah 5 biji ( jika ingin pedas bisa tambahkan lagi sesuai selera anda)
2. 1 sdt terasi yang sudah matang (digoreang atau dibakar).
3. siapkan gula merah 150 gr
4. siapkan asam jawa satu setengah sdt dengan air 3 sdm
5. siapkan nanas yang sudah dipotong-potong 150 gr
6. garam secukupnya
7. siapkan 200 gr kacang tanah yang telah digoreng

Langkah-Langkah Cara Membuat Sambal Rujak Atau Petisan

1. masukan cabe rawit, garam, terasi ke dalam ulekan, lalu giling hingga halus. kemudian masukan gula dan haluskan kemudian berikan air asam jawa setelah itu masuikan kacang tanah nya dan giling atau ulek hingga merata. setelah itu masukan nanas yang telah dipotong-potong gulek tapi jangan terlalu halus.
2. setelah sambal jadi sambal pindahkan ke piring untuk di hidangkan.

Buah Yang Digunakan Untuk Rujak
1. mangga muda
2. kedondong
3. bengkoang
4. pepaya
5. nanas
6. jambu air merah
7. mentimun

untuk buah yang akan digunakan untuk ngerujak dapat anda kira-kira sendiri. mungkin itu saja yang dapat saya berikan kali ini tentang Cara Membuat Sambal Rujak Atau Petisan Sederhana Tapi Mantap, semoga dapat membantu anda dalam membuat rujak dirumah. untuk cara memasak atau cara membuat kuliner khas indonesia dapat anda temukan di racikandapur.com .

Artikel Lainnya:

Olahan Tempe Mendoan Dengan Cita Rasa Yang Enak

Cara Membuat Martabak Manis Mudah Dan Praktis

Cara Membuat Molen Mini Pisang Yang Enak Dan Menyehatkan

Cara Membuat Susu Kedelai Murni Yang Menyehatkan

Cara Membuat Bubur kacang Hijau Enak Lembut Dan Sederhana

Cara Membuat Bumbu Kacang Untuk Sate Daging Ayam Atau Daging Kambing