cara membuat pergedel jagung
cara membuat pergedel jagung

Cara Membuat Perkedel Jagung Enak Gurih Dan Sederhana

Posted on
5 (100%) 4 votes

berkedel merupakan makanan yang biasanya tersedia di warteg atau rumah makan, karena jenis makanan ini enak digunakan untuk lauk makanan atau dapat mengganti kan telor sebagai lauk. nah biasanya berkedel dibuat dengan campuran jagung yang di parut atau jagung muda. bagi anda yang belum pernah membuat berkedel saya akan membagikan cara membuat perkedel jagung yang enak. untuk langkah-langkahnya silahkan anda ikuti dibawah ini.

Cara Membuat Perkedel Jagung Enak Gurih Dan Sederhana

cara membuat pergedel jagung

Bahan-bahan untuk membuat pergedel jagung:

* bahan utama yang harus disediakan untuk membuat pergedel jagung yaitu sediakan jagung manis  500 gram dan seledri 2 batang

* selanjutnya sediakan daun bawang 2 batang dan bawang putih 3 siung

* bahan selanjutnya yang harus di sediakan untuk membuat pergedel jagung yaitu sediakan  bawang merah 3 siung dan tepung terigu 4 sdm atau (secukupnya)

* sediakan  telur ayam 1 butir dan bumbu penyedap rasa

* untuk menambah rasa pedas pada bergedel jagung tambahkan Cabe merah (secukupnya)

* bahan selanjutnya yang harus disediakan untuk membuat pergedel jagung yaitu sediakan  minyak goreng (secukupnya) dan air (secukupnya)

Langkah-langkah Cara membuat pergedel jagung

1.langkah pertama untuk membuat p ergedel jagung yaitu pertama-tama Kupas jagung manis terlebih dahulu,lalu serut biji jagung dan  bisa juga dengan melakukan memetik jagung manis satu per satu dan letakkan kedalam wadah atau tempat yang sudah disiapkan sebelumnya. Kemudian  cuci seledri, dan iris keci-kecill.

2. langkah selanjutnya  cuci juga daun bawang,dan iris keci-kecil juga.

3. langkah selanjutnya untuk membuat pergedel jagung  masukkan daun seledri dan daun bawang ke dalam biji jagung. kemudian  bawang merah dan bawang putih , lalu haluskan

4. kemudian campur telur ke dalam adonan dan tuang tepung terigu, setelah itu tambahkan air secukupnya.

5. lalu  tambahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah halus, aduk-aduk adonan sampai  merata dan mengental.

6. langkah selanjutnya untuk membuat pergedel jagung  Cuci cabe merah dan iris kecil-kecil,  lalu  campurkan  dalam adonan, aduk-aduk kembali sampai  mera, ( cabe sesuai dengan selera).

7. kemudian panaskan minyak dengan menggunakan api sedang lalu gunakan takaran ( bisa juga menggunakan sendok makan)untuk membentuk adonan. setelah minyak panas lalu masukkan adonan dalam minyak panas dan goreng hingga adonan matang atau adonan berubah warna kecoklatan.

8. setelah adonan matang atau adonan berubah warna kecoklatan,  angkat perkedel jagung lalu tiriskan dan letakkan kedalam piring atau wadah yang sudah disiapkan

9. pergedel jagung siap di sajikan

sekian artikel tentang cara membuat perkedel yang dapat saya bagikan kali ini semoga dapat membantu anda dalam membuat  perkedel. untuk resep makanan yang lainnya silahkan anda cari di www.racikandapur.com.

Artikel lainnya:

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Enak Meresap Dan Empuk

Opor Ayam Dan Bumbu Opor Ayam Yang Sangat Menggugah Selera

Cara Membuat Bakso Daging Enak Kenyal Dan Lezaattttz

Cara Membuat Tempe Bacem Yang Sederhana Dan Enak ( Muantap)

Aneka Kue Ulang Tahun Dan Cara Membuat Kue Tart Ulang Tahun Yang Unik Dan 100% Mudah