Cara membuat keripik pisang coklat
Cara membuat keripik pisang coklat

Cara membuat keripik pisang coklat Enak Dan Renyah khas lampung

Posted on
5 (100%) 3 votes

Hampir seluruh wilayah indonesia mempunyai hasil pertanian pisang yang berlimpah dan bermacam macam jenis pisang,terutama di lampung,lumajang,kalimantan timur dan masih banyak lagi yang mempunyai pertanian pisang,pisang bisa diolah menjadi pisang goreng,lambang sari,selain itu olahan pisang yang banyak digemari masyarakat adalah keripik pisang,karena keripik pisang bisa buat cemilan saat anda nonton tv,berkumpul dengan keluarga dan saat santai bersama teman,dan lebih simpelnya lagi selain pisang kepok hampir semua jenis pisang bisa digunakan untuk membuat keripik pisang. untuk mencari resep makanan yang lainnya dapat anda temukan di racikandapur.com

keripik pisang khas lampung ini ber macam-macam rasa seperti keripik pisang rasa durian,keripik pisang rasa melon,keripik pisang asin,keripik pisang manis,keripik pisang cappucino,keripik pisang coklat dan masih banyak macam-macam rasa lagi. dan kali ini saya ingin berbagi cara untuk membuat keripik pisang coklat khas lampung cara membuatnya juga sangat praktis dan simpel,agar anda tidak penasaran silahkan simak bahan-bahan dan cara membuat keripik pisang khas lampung dibawah.

Cara membuat keripik pisang coklat khas Lampung

Cara membuat keripik pisang coklat

Bahan-Bahan keripik pisang coklat:

*  bahan pertama yang harus disediakan 1 sisir pisang kepok atau sesuai sesuai selera
* bahan selanjutnya yang harus disediakan 30 grm coklat bubuk
* sediakan juga gula halus 50 grm
* kapur sirih
* tepung maizena 30 grm,sangrai
* tambahkan juga garam secukupnya

langkah-langkah membuat keripik pisang coklat khas lampung:

1. langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat keripik pisang coklat adalah kupas pisang kepok atau sesuai selera,selanjutnya rendam pisang dalam air yang telah diberi garam selama 1 jam
2. dan kemudian langkah untuk membuat keripik pisang coklat iris pisang tipis-tipis atau sesuai selera dan rendam kembali pisang kedalam air garam sebentar
3. langkah selanjutnya untuk cara membuat keripik pisang coklat yaitu pindahkan irisan pisang kedalam air yang telah diberi kapur sirih dan diamkan selama 30 menit
4. selanjutnya untuk membuat keripik pisang coklat yaitu setelah didiamkan 30 menit,pindahkan irisan pisang ke dalam air garam
5. diamkan dulu sambil menunggu minyak panas
6. setelah minyak panas,goreng keripik pisang dengan menggunakan api sedang sampai benar-benar matang kecoklatan
7. setelah keripik pisang matang,angkat dari dalam minyak dan tiriskan

Langkah-langkah membuat lapisan coklat:

1. langkah pertama untuk membuat lapisan pisang coklat yaitu campur tepung maizena yang telah disangrai dengan gula halus dan coklat bubuk,aduk-aduk sampai merata
2. kemudian langkah selanjutnya untuk membuat lapisan pisang coklat dengan cara masukakan lapisan coklat yang sudah di aduk rata ke dalam tempat atau wadah tertutup,selanjutnya masukkan keripik pisang yang telah dingin,lalu kocok-kocok sampai tercampur rata dan lapisan coklat menutupi semua permukaan keripik pisang
3. langkah selanjutnya untuk membuat keripik pisang coklat,simpan keripik pisang coklat kedalam tempat/wadah yang tertutup rapat supaya keripik tidak mudah melempem
4.keripik pisang coklat siap disajikan.

sekian artikel tentang cara membuat keripik pisang coklat khas lampung yang dapat saya berikan kalli ini selamat mencoba dirumah.

artikel lainnya:

Cara Membuat Tempoyak Durian Enak Dari Lampung Dan Palembang

Tutorial Membuat Puding Ubi Ungu Enak Dan Lembut (100% Mudah)

Resep Bumbu Masakan Ayam Rica-Rica Pedas Manis Asem