bumbu sayur asem
bumbu sayur asem

Bumbu Sayur Asem Dan Cara Membuat Sayur Asem Yang Enak Dengan Mudah

Posted on
5 (100%) 3 votes

Sayur asem tidaklah asing terdengar ditelinga kita, sayur asem sangatlah mudah untuk kita masak karena Bumbu Sayur Asem Dan cara membuat sayur asem yang enak dan tidak menggunakan bahan bumbu-bumbu yang aneh lho,hanya bawang merah,bawang putih dan asem saja.Bagaimana cara membuat sayur asem khas sunda dan sayur asem khas jawa? kali ini saya akan update cara memasak masakan sayur asem serta bumbu sayur asem khas sunda dan sayur asem khas jawa.

dari pada penasaran yuk kita belajar membuat masakan sayur asem khas sunda dan sayur asem khas jawa, coba anda bandingkan lebih segaran mana atau dua-duanya sama-sama segar dan enak? yuk ah langsung saja kita belajar cara memasak sayur asem khas sunda dan sayur asem khas jawa dengan mudah, bahan, bumbu-bumbu dan langkah-langkah membuat masakan asem silahkan ikuti caranya  dibawah ya. untuk resep masakan yang lainnya dapat anda lihat di wesite racikandapur.com.



Bumbu sayur Asem dan cara membuat sayur asem Yang Enak



bumbu sayur asem

1. Cara Membuat Sayur Asem Khas Sunda

Bahan-Bahan untuk membuat sayur asem sunda:
* bahan-bahan yang digunakan untuk membat sayur asem yaitu 1/2 buah jagung manis
* tambahkan kacang tanah secukupnya
* tambahkan daun melinjo
* tambahkan lagi melino secukupnya
* kacang panjang 1 ikat atau secukupnya
* tambahkan 1 buah labu siam potong-potong dadu sekitar 2 cm atau sesuai selera

Bumbu-bumbu membuat sayur asem sunda:
* langkah pertama bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat sayur asem adalah lengkuas sekitar 3 cm dan memarkan
* langkah selanjutnya bumbu yang harus disediakan untuk membuat sayur asem 2 lembar daun salam
* tambahkan juga cabe merah besar atau cabe hijau besar sesuai selera dan potong menjadi 2 bagian
* jangan lupa tambahkan asam mentah secukupnya saja atau sesuai selera
* untuk membuat sayur asem tambahkan air bersih secukupnya

langkah-langkah membuat masakan sayur asam sunda:
1. langkah pertama untuk membuat masakan sayur asem yaitu rebus semua bahan sayuran dengan air secukupnya di atas api sedang,selanjutnya masukkan cabe hijau atau cabe merah
2. langkah selanjutnya untuk membuat masakan sayur asem,sambil menunggu matang bahan sayurannya,maka terlebih dahulu kita haluskan bumbu-bumbunya
3. dan setelah semua sayuran matang,langkah selanjutnya masukkan bumbu-bumbu yang sudah kita haluskan tadi
4. kemudian tambahkan sedikit gula merah sesuai selera dan garam secukupnya
5. setelah matang,tuangkan sayur asem ke dalam mangkok yang sudah disediakan
6. sayur asam siap dihidangkan.

2. cara membuat sayur  asem khas jawa

Bahan-Bahan yang digunakan untuk membuat sayur asem jawa:
* bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sayur asem yaitu daun melinjo yang masih muda
* tambahkan melinjo yang masih muda secukupnya
* bahan selanjutnya yang digunakan untuk membuat sayur asem kacang panjang 1/2 ikat potong-potong sekitar 3cm atau sesuai selera
* dan bisa juga ditambahkan tauge(kecambah)
* kemudian jangan lupa tambahkan 3 atau 4 cm lengkuas, sebaiknya di geprek dulu

Bumbu-bumbu untuk membuat sayur asem jawa:
* langkah pertama bumbu untuk membuat sayur asem yaitu gunakan air sekita 1 liter atau tergantung selera seberapa banyak kuah (air)
* langkah selanjutnya yang harus disediakan untuk membuat sayur asem 4 hingga 5 butir bawang merah dan iris tipis-tipis
* kemudian siapkan 2 siung bawang putih dan iris tipis-tipis juga
* untuk sayur asem jawa ini gunakan asam mentah atau bisa juga menggunakan asam masak
* kemudian tambahkan gula pasir 2 hingga 3 sendok makan atau sesuai selera,cita rasa sayur asem jawa ini memang asin dan mabis serta sedikit asam
* jangan lupa tambahkan garam secukupnya.

Cara bikin masakan sayur asem jawa
1. langkah pertama untuk membuat masakan sayur asem jawa yaitu rebus sekitar 1 liter air di atas api sedang
2. dan kemudian setelah mendidih masukkan bahan-bahan sayurannya yang sudah disediakan
3. langkah selanjutnya untuk membuat masakan sayuran asem jawa,tunggu hingga sayurannya setengah matang,lalu tambahkan lengkuas yang sudah di geprek,gula pasir dan garam secukupnya
4. kemudian setelah sayuran matang coba cicipi ddahulu ya,dan bisa ditambahkan gula pasir atau garam sehingga rasanya sesuai selera
5. dan jika rasanya sudah sesuai selera,tuangkan sayur asem ke dalam mangkok yang sudah disediakan
6. sayur asem jawa siap disajikan.

Sekian artikel dari saya semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah,jika istri pinter memasak suami dan anak anak kita pasti semakin  sayang dan tidak akan mau makan diluar ,karena selain masakan kita yang lebih enak,masakan kita  juga bisa bikin mereka betah dirumah,jika kita sayang keluarga kta harus rajin-rajin memasak ya bunda dan jangan lupa cari resepnya di racikandapur.com

Artikel Lainnya:

Cara membuat keripik pisang coklat Enak Dan Renyah khas lampung

Cara Membuat Tempoyak Durian Enak Dari Lampung Dan Palembang

Tutorial Membuat Puding Ubi Ungu Enak Dan Lembut (100% Mudah)

Resep Bumbu Masakan Ayam Rica-Rica Pedas Manis Asem