Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah untuk bahan bumbu masak, ketumbar ini berbentuk biji-biji kecil putih dan hampir sama dengan lada atau merica dan ketumbar juga memiliki bau yang khas.
selain lada yang banyak manfaatnya ternyata ketumbar juga banyak manfaatnya untuk kesehatan seperti penyakit radang payudara, radang lambung, muntah-muntah,wasir dan bisa meredakan pusing, untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat ketumbar dibaca sampai selesai ya.
Manfaat ketumbar untuk kesehatan:
1. ketumbar bermanfaat untuk meredakan nyeri otot, infeksi bakteri dan jamur, sakit gigi dan melancarkan ASI pada ibu menyusui
2. ketumbar dapat menghambatpembentukan HCA heterocyclic amine pada daging yang dimasak, jika konsumsi makanan yang mengandung HCA sering dihubungkan dengan meningkatnya resiko kanker
3. ketumbr juga beranfaat mencegah keracunan pada makanan
4. jika mengkonsumsi ketumbar mendukug kebutuhan harian sampai 10% zat besi, 4% vitamin C, 68% vitamin K dan 8% kalsium
5.ketumbar juga dapat membunuh parasit dan mengatasi konstpasi.
Selain banyak manfaat ketumbar juga dapat menyebabkan alergi dan dapat meningkatkan sensitivitas pada cahaya matahari sehingga dapat meningkatkan kulit terbakar dan resiko kanker kulit.
Demikian pembahaan tentang manfaat ketumbar, semoga bermanfaat untuk yang membacanya, dan racikandapur menyediakan berbagai manfaat rempah-rempahan dan buah-buahan, selain itu racikandapur juga menyediakan berbagai resep masakan khas indonesia, aneka macam resep kue dan yang lainnya silahkan cek saja di website kami di racikandapur.com
Artikel lainnya:
Manfaat Santan Untuk Kecantikan Kulit Dan Rambut
10 Manfaat Daun Pandan Untuk Kesehatan
Ini Lah!! Manfaat Lada Atau Merica Untuk Kesehatan Anda
Khasiat Kencur Untuk Kesehatan Anda
Inilah!! Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan Dan Kecantikan Anda
